Проект Inspired by Mercedes-Benz
Локация: Wish Family Space
Продолжительность — 2 дня
Количество гостей -12
В сентябре, под эгидой бренда Mercedes-Benz, состоялся проект посвящен презентации нового поколения кроссоверов GLC и GLC Coupé. Автомобильный бренд сделал это творчески, в рамках проекта Inspired by Mercedes-Benz.
Пять лидеров мнений и профессионалов своего дела рассказали о том, что их вдохновляет, заряжает энергией и заставляет двигаться вперед.
Бренд-шеф La Famiglia Catering, Богдан Реминский, стал одним из пяти участников мероприятия.
5 стихий современного мира были представлены в категориях:
Sport — Андрей Хомицкий
Art — Лика Спиваковська
Style — Инна Грицик
Photo — Марина Карпий
Food — Богдан Реминский
Специально для проекта, Богдан выбрал формат экспериментально-практического мастер-класса, где каждый смог принять участие и почувствовать себя шеф-поваром на мгновение.
На мастер-классе участники научились готовить изысканные блюда и легкий десерт: телятину Sous-Vide с карамельным соусом из бузины и томлеными корнями петрушки, эспуму из пармезана с карамелизированным луком порей и крамблом из картофеля и лавандовый мусс с горгонзолой со свежей ягодой и карамелизированным орехом.
Все этапы приготовления увлекли гостей, каждый выкладывался на все сто, работая в команде и прислушиваясь советов шефа.
Такой пыл и вдохновение воплотились в результат, который превзошел самые смелые гастрономические ожидания.
Утонченные блюда собственного приготовления и дружеская беседа за бокалом вина стали интересным опытом и наградой для всех участников мероприятия. А формат активного участия понравился и вдохновил многих попробовать себя еще и в этом направлении.
Рады стать частью особых событий и делиться искусством кейтеринга, приятно удивляя гостей вкусом, стилем и сервисом в стиле La Famiglia Catering.
Благодарим организаторов и участников проекта!