Назад
044 390 12 12 support@famiglia.com.ua

Бизнес мероприятия

Деловые мероприятия – конференции, тренинги, прием партнеров – требуют тщательной подготовки, в т.ч., и в плане организации питания. От того насколько качественно будет организовано обслуживание гостей во время завтраков, обедов и ужинов, будет зависеть репутация компании.

 

Безусловно, можно положиться на ресторан при гостинице. И в большинстве случаев это закроет проблему с обслуживанием гостей мероприятия. Но бывают особые ситуации, и для разрешения их вам обязательно потребуется наша помощь.

 

Необычные форматы проведения деловых мероприятий

 

Есть несколько вариантов проведения деловых мероприятий, когда вам потребуются услуги выездного кейтеринга:

 

  1. Секретное место проведения мероприятия.

 

Суть его проста: до последнего момента все участники мероприятия не знают, где оно будет проводиться. Известно только одно – это будет не гостиница, где проживают гости, и не модный ресторан.

 

А значит, следует позаботиться о питании гостей. И эта уже наша задача. Чтобы не тратить дефицитное время на поездки в ресторан, что, кстати, может разрушить тщательно созданную тренерами атмосферу общения, мы организуем пункт питания рядом с территорией проведения тренинга.

 

Причём, качество питания и обслуживания ни в чём не будет уступать качеству первоклассных ресторанов. Если позволит площадь, то будут установлены столики, застеленные скатертями, а гостей будут обслуживать официанты.

 

  1. Мультисенсорный микс.

 

Суть этого мероприятия заключается в передаче полезной информации через все возможные средства восприятия – зрение, слух и даже обоняние. Почему бы не попробовать ещё и вкус?

 

Мультисенсорный микс подразумевает достаточно неформальную атмосферу общения. А значит, для обслуживания участников этого делового мероприятия можно использовать те же методы, что и при обслуживании коктейльных вечеринок и фуршетов.

 

Фуршетные станции, размещённые в неприметных уголках, позволят участникам тренинга или встречи быстро и вкусно перекусить, не отрываясь от участия в мероприятии.

 

  1. Open Space.

 

Формат масштабного мероприятия, в котором участвует от 500 и более участников. Столь большое количество людей в ресторане не прокормить. Потребуется организовывать полноценный пункт питания.

 

С этой задачей мы легко справимся. За нашими плечами опыт обслуживания банкетов для 3 000 гостей, опыт организации под ключ свадеб на открытых площадках. В зависимости от особенностей места проведения этого мероприятия мы либо создадим мобильную кухню, либо организуем подвоз горячих блюд и напитков в необходимом количестве.

 

Помощь при организации традиционных бизнес-мероприятий

 

Также мы организуем профессиональную помощь при организации традиционных бизнес-мероприятий:

 

  1. Выставки, деловые приемы и презентации. Обслуживание этих деловых мероприятий схоже с обслуживанием светских приёмов. Мы предоставим официантов, которые ненавязчиво будут обносить гостей прохладительными напитками. При необходимости мы установим небольшие фуршетные станции с лёгкими закусками.
  2. Деловые мероприятия для прессы – пресс-конференции и ланчи. Напитки и закуски, предлагаемые во время или после этих мероприятий, станут дополнительным инструментов повышения лояльности среди журналистов и средств массовой информации.
  3. Пресс-тур – масштабное мероприятие для журналистов, которых знакомят с производственными мощностями предприятия. По своей сути это мероприятие затратное по времени, а потому для журналистов следует организовать полноценный обед.

 

Кейтеринг для деловых мероприятий – тренингов, деловых встреч, выставок, презентаций, пресс-конференций. С нашей помощью гости и участники мероприятия будут вовремя вкусно накормлены и напоены. У нас имеется опыт обслуживания мероприятий с численностью до 3 000 человек. Мы готовы организовать с нуля полноценный пункт питания или подвоз горячих блюд в необходимом количестве.

Крупнейшие компании уже доверили нам сопровождение своих бизнес мероприятий: конференций, презентаций, встреч. Мы предлагаем оформление различных станций закусок и напитков для любого количества гостей. Сопровождение события может быть осуществлено в форматах фуршета и коктейля. Но помните, если вы с нами, что бы важное не происходило на вашем бизнес мероприятии, участникам все равно больше всего запомнятся вкусы и сервис La Famiglia Catering.

Мы свяжемся с вами в течение часа, после заполнения формы