Головна частина банкету – це святковий обід або вечеря, яку подають у вигляді меню з передбаченими стравами. Зазвичай є кілька страв: закуски, основні страви, десерти. Також банкет може включати розважальну програму, привітання, музику, танці, ігри або виступи для розваги гостей.
Це святкова подія, яка часто призначена для відзначення особливих подій чи досягнень та може мати різний формат від офіційного до неформального.
