Кейтеринг схильний сезонності. Пори року і їх по черзі зміна впливають на тематику заходів, стилі і місце проведення.
Літо – пора весіль, виїзних Днів народжень, тімбілдінга і сімейних пікніків.
Осінь – це бізнес-сезон, час для конференцій, зустрічей, лекцій та освітніх заходів. Але досвідчені HR-фахівці готуються до спекотної пори зимових корпоративних вечірок вже з середини жовтня. Організація гарного свята вимагає тривалої і завчасної підготовки. Починаючи з запиту: «де провести корпоратив на Новий Рік?» До затвердження меню та декору проходить багато часу.
Тому, чим раніше ви почнете шукати і планувати, тим краще, цікавіше і легше пройде корпоративне свято.
З чого почати підготовку?
Вибір концепції. При виборі програми і тематики ви визначитеся з головним завданням (розважити, подякувати, похвалити, підвести підсумки року) і метою (розважити, познайомити, поліпшити комунікацію всередині колективу, підвищити лояльність співробітників).
У кожної компанії є свій культурний код, який зумовлює традиційний формат заходу і місце проведення: офіс, ресторан, заміський комплекс. Новорічний корпоратив – масштабний захід для всіх співробітників, тому навіть відштовхуючись від інтересів більшості подбайте про те, щоб класична програма включала в себе новий вид розваг, дизайн або креативний сценарій новорічного корпоративного свята. Важливо здивувати колег, залучити їх до комунікацію і дати розслабитися і повеселитися.
Планування бюджету. Основні статті ціноутворення при організації новорічного свята – це локація, меню і кейтеринг. Кількість гостей на корпоративному святі визначає підсумковий витрата коштів.
Ясно, що корпоратив для 500 гостей буде дорожче і зажадає більшу кількість персоналу, страв, декоративних і технічних рішень (фотозоні, розваги, конкурси, провідний або аніматори).
Вибір кейтеринговій компанії і функціоналу.
В процесі вибору кейтерингу вкрай важливо звернути увагу на репутацію компанії на ринку, відповідність їх можливостей і ваших запитів і те, що пропонує конкретна компанія (тільки доставка їжі, розробка концепції, персонал, локація, розваги).
Детальне опрацювання пропозицій дозволить вибрати кращий варіант для вас і провести свято на високому рівні.
Чому варто працювати з La Famiglia Catering:
Спираючись на досвід і професіоналізм мережі ресторанів La Famiglia, наша кейтеринг-компанія підтримує високі стандарти обслуговування.
Що пропонуємо ми:
готові концепції заходів,
обладнання ресторанного рівня,
продукти високої якості,
вишукане меню,
преміальний сервіс і роботу провідних кухарів,
обслуговування від команди професійних офіціантів,
великий вибір меблів і посуду.
Наші ресурси дозволять втілити складні ідеї і створити пам’ятні свята.
Зима – пора чарівництва і новогодніхх корпоративів в стилі La Famiglia Catering. Переконайтеся в цьому особисто!
У Мистецькому Арсеналі відбувся благодійний аукціон від KSE Foundation і KSE (Київської школи економіки), де…
Смак і естетика як супровід найважливіших подій! La Famiglia Catering стали частиною благодійного заходу Superhumans…
Київ втретє прийняв Саміт перших леді та джентльменів, заснований першою леді України Оленою Зеленською у…
La Famiglia Catering стали частиною дійсно романтичної події - весілля блогерів Романа Свечкоренко і чарівної…
La Famiglia Catering разом з ресторанами La Famiglia стала учасником щорічного форуму YES. Бути частиною…
Команда La Famiglia Catering взяла участь у справжньому цирку! На екваторі літа ми організовували фуршет…